拜熱心網友所賜，現在幾乎熱門的節目都能在第一時間在網路上看到
昨天撥出的料理對決，大家看了嗎?
還沒看的先看看我的介紹，影片附於最下面，渣畫質請見諒
我家amina可是對自己的料理非常有信心的
因為媽媽也是很會煮菜的，所以自認為有良好遺傳
而這次要做的是馬鈴薯燉肉，也是她的拿手菜
有必勝的決心喔!
在料理的過程中，隔板會升起，所以沒法子作弊的
來看看成品吧!
這感覺不大像傳統的做法，上面放上柚子
這個就比較像一般家庭的料理，不過肉可是高級的松阪牛
amina在大家討論途中，這個笑起來的瞬間
真的好萌喔!
這裡就要選擇哪道是一流廚師作的
大部分都選擇了A，不知道你會選那個呢?
答對了會有高級煎茶可以喝，錯了就是懲罰飲料
...
...
...
正確答案是B
你猜對了嗎?
這等於是大家認同了amina的廚藝是一流的
而且料理鐵人也稱讚加上柚子的做法
下面附上節目網站上的食譜，大家可以在家做做看
ＡＫＢ佐藤亜美菜 肉じゃがレシピ
【材料】※２人分
鶏もも肉、ジャガイモ２個、タマネギ１/２個、ミニトマト６個（赤と黄）、イタリアンパセリ、
すき焼きのタレ大さじ３杯、醤油大さじ１杯、トマトケチャップ大さじ１杯、
オリーブオイル、粉寒天、ゆず胡椒小さじ１杯、昆布出汁小さじ１杯
【手順】
①ジャガイモを３㎝角で切り、水につける。タマネギも同様に切る。
②フライパンにオリーブオイルをひき、一口大に切った鶏もも肉に焦げ目がつくまで焼く。
焦げ目がついたら一度皿に取りだし、そのままの油で、水気を切ったジャガイモも同様に焦げ目がつくまで炒める。タマネギも加え、さっと油が回る程度炒める。
③全体に油が回ったら、鍋に移し替え、３００mlの水を注ぎ入れる。
一煮立ちしたらトマトケチャップと醤油、すき焼きのタレを加えて中火で煮込む。
（約２０分煮込む）
④ミニトマト６個を４ツ切りにする。イタリアンパセリはちぎる。
⑤ジャガイモに竹串が刺さるようになったら、４つ切りにしたトマトを半分鍋にいれ、軽く混ぜ合わせる。
器に肉じゃがを盛り、残ったトマトをチラし、フォークで崩したゆず胡椒ジュレをかけトマト１片、イタリアンパセリを乗せる。
★ゆず胡椒ジュレの作り方
鍋に水２００ｃｃ、昆布出汁を小さじ１杯入れ火にかける。
粉寒天をふり入れ完全に溶けるまでしばらく沸騰させる。
ゆず胡椒小さじ１杯を加え混ぜ、ボールにあけて固まるまで冷ませばゆず胡椒ジュレの完成！
接下來是名字裡有配料的小林香菜 XD
也是料理拿手的成員，在blog分享過超過100種菜的做法
直接進入正題，這兩道炒麵哪道是大廚做的
這次大部分人都猜對了
ＡＫＢ小林香菜 ソースやきそばレシピ
【材料】※２人分
やきそば麺２玉、カラーピーマン３個、茄子１/２個、ズッキーニ１/３本、タマネギ１/４個、
サラダ油、ウインナー４本、キャベツ１/４個、胡椒、料理酒、バルサミコ酢大さじ１杯、
ウスターソース大さじ３杯、オイスターソース大さじ３杯、マヨネーズ大さじ１杯、
からし小さじ１/２杯、醤油大さじ２杯、豚バラ肉（２０ｇ）、パルミジャーノチーズ少々
【手順】
①豚バラ肉を５～６等分して、サラダ油をひいたフライパンに入れる。
カリカリに焼けたら豚肉を取り出す。
②電子レンジで１分３０秒ほど麺を温める。
＜Point＞霧吹きで水をかけた麺を電子レンジで温める事で、麺が蒸気でふんわりする。
③キャベツ、タマネギ、ピーマン、ズッキーニ、ウインナー、茄子を細切りにする。
④香菜ソース（特製ソース）を作る
ウスターソースにオイスターソース、からし、マヨネーズ、醤油をあわせる。
⑤キャベツ以外の具材を炒める（ピーマン／茄子／ズッキーニ／タマネギ／ウインナー）
⑥麺と特製ソースを加えて炒める。炒め終わったら、③で切ったキャベツを入れ、余熱で温める。
＜Point＞麺を入れる前に、麺のこびりつきを防ぐ為にバルサミコ酢を入れる。
料理酒を適量入れる。
⑦皿に盛りつけ、トッピングして完成！
※カリカリの豚肉を包丁で刻みふりかける。さらに炒めていないピーマンを盛りつけ、
胡椒とパルミジャーノチーズをかける。
最後是號稱5歲進廚房，15年料理資歷的大家登場
挑戰的是蛋包飯
兩邊都看起很好吃，選A的人還是居多
結果又一次大部分人都猜錯了
AKB的料理實力深不可測啊!
ＡＫＢ大家志津香 オムライスレシピ
【材料】※２人分
ライス
お米３合、トマトジュース２００cc、コンソメ１片
ソース
デミグラスソース１/２缶、中濃ソース大さじ１杯、野菜ジュース（２００cc）
ライスの具材
牛肉１５０ｇ、タマネギ１/４個、ニンニク１片、ピーマン１個、ニンジン１/３本、
えのき茸１/２束、パセリ、オリーブオイル
オムレツ
チーズ適量、卵３個、生クリーム大さじ１杯、塩・胡椒少々、バター大さじ１杯
【手順】
①お米にトマトジュース、くだいたコンソメを加え通常の水加減で炊く。
＜Point＞トマトジュースを入れて炊き込むことで旨みＵＰ。
②タマネギ、ニンニクはみじん切りに、ピーマン・ニンジン・パセリは粗みじん切りに
えのき茸は２cm角で切る。牛肉は１．５cm角に切る。
③ソース作り
鍋でデミグラスソース・中濃ソース・野菜ジュース（１００cc）を入れて火にかけた後、
一煮立ちさせ、塩、胡椒で味を整える。
④熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク・タマネギ・ピーマン・ニンジンを炒め、
タマネギがしんなりしたところで、牛肉、えのき茸を加え、炒める。
⑤ ④に野菜ジュース（１００cc）を入れ、煮詰める。
⑥ ⑤に①で炊いた１人分のご飯を加えて炒め、塩、胡椒で味を整える。
⑦小さめのボールにご飯→チーズ→ご飯の順に詰め皿にあけ、さらに上にチーズを乗せる。
⑧オムレツ作り
卵に生クリームを混ぜ、軽く塩、胡椒をしてフライパンにバターを入れ熱し、
オムレツを作りご飯に乗せる。
⑨仕上げ
オムレツを割り開き、デミグラスソースをかけ、パセリをふって完成！
這集 ガチガセ總算有跟AKB扯上關係了，否則老看人妖上節目
我都想翻桌了，也難怪收視率低迷
至少AKB的節目要讓AKB的Fan看得下去好吧!
也很開心amina、KK、shi醬能有機會上這個黃金檔的節目
說真的，要比答題的成員更有曝光率，至少三個人都能秀出大大的名字
而我也對她們的料理實力感到吃驚
這樣的話，AKB CAFE 根本不用自己想菜單，就請AKB成員指導就好
畢業後大家一起開餐廳賺外快吧!
我也好想吃amina做的飯喔!
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